2 septembre 2008
Tarte "à ma façon"
Pour 2 à 3 personnes
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 1 pot de sauce tomate basilic
- 2 tranches de jambon blanc
- 5-6 cornichons
- 1/2 bûche de fromage de chèvre
- du gruyère rapé
Préparation : 10 min
- Dérouler la pâte brisée dans un plat à tarte. La piquer avec une fourchette pour qu'elle ne gonfle pas.
- Étaler la sauce tomate.
- Découper le jambon et les cornichons en petit morceaux et les parsemer sur la sauce tomate.
- Garnir le tout de gruyère rapé puis ajouter des rondelles de chèvre.
- Faire cuire au four pendant 35min à 200°
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